تُعد الأعلاف عنصر أساسيا لتنمية وتطوير الثروة الحيوانية والداجنة والسمکية حيث تساعد الأعلاف المتزنة غذائيا على إمداد الحيوانات بالإحتياجات الغذائية اللازمة لأداء وظائفها الحيوية ورفع کفاءتها الإنتاجية، واستهدفت الدراسة تقدير إجمالي الإنتاج (العرض) والإحتياجات (الطلب) من إجمالي الغذاء الکلي المهضوم للثروة الحيوانية والداجنة والسمکية في مصر عام 2017، ولتحقيق أهداف الدراسة تم استخداممؤشر إجمالي الغذاء المهضوم (TDN) لحساب کل من الإحتياجات الحافظة والإنتاجبة والنمو، کما تم استخدام معامل تحويل الغذاء للأسماک، ومن ثم تقدير الميزان العلفي من إجمالي الغذاء الکلي المهضوم للثروة الحيوانية والداجنة والسمکية في مصر عام 2017، وکانت أهم نتائج الدراسة: أن الموازنة العلفية في مصر تعانى عجز يقدر بنحو 1.4 مليون طن TDN حيث بلغ إجمالي إحتياجات الثروة الحيوانية والداجنة والسمکية حوالى 28.7 مليون طن TDN تمثل إحتياجات الماشية حوالي 50% منها، وتمثل إحتياجات الثروة الداجنة حوالي 46% في حين تمثل إحتياجات الأسماک من الاستزراع السمکي حوالي 4% منها ، في حين بلغ إجمالي المتاح للثروة الحيوانية حوالى 27.3 مليون طن TDN، وتوصلت الدراسة إلي ثلاث سيناريوهات الأول العمل على زيادة المساحة المزروعة بالذرة الشامية بنسبة 22.6% لتصبح الزيادة في المساحة المزروعة بالذرة حوالى 519.7 ألف فدان، السيناريو الثاني زيادة المساحة المزروعة من البرسيم بنسبة 19.6% لتصبح الزيادة في مساحة البرسيم بالجمهورية حوالى291 ألف فدان، السيناريو الثالث زيادة المساحة المزروعة من کل من البرسيم والذرة بنسبة 9.8%، 11.3% من المساحة الحالية لتصبح الزيادة في المساحة المزروعة بکل منهما حوالى 145.34 ألف فدان، 259.57 ألف فدان على الترتيب.
أسماء محمد طه محمد; محمود عبد السلام أحمد. "دراســــــة اقتصــــاديــة للميــــزان العلـفـــي فــي مـصــــر". Zagazig Journal of Agricultural Research, 47, 1, 2020, 297-322. doi: 10.21608/zjar.2020.70260
)
View on SCiNiTO