أثر التغيرات المناخية على إنتاج اللبن من الأبقار الهولشتاين فى محافظة الغربية

Document Type : Original Article

Authors

1 معهد بحوث الاقتصاد الزراعى – مرکز البحوث الزراعية – مصر

2 قسم الاقتصاد الزراعى – کلية الزراعة بشبين الکوم – جامعة المنوفية – مصر

Abstract

تُظهر الحيوانات حساسية عالية للتغيرات المناخية (التغير فى درجة الحرارة والرطوبة النسبية) وخاصة الأبقار الهولشتاين، حيث يؤدى الارتفاع فى درجة الحرارة والرطوبة النسبية الى تعرض الحيوانات للإجهاد الحراري وتتغير طبيعتها الفسيولوجية للتکيف مع التغيرات المناخية والمحافظة على درجة حرارة الجسم، الأمر الذي يؤدى في النهاية إلى تغيرات فسيولوجية تؤثر على إنتاجية اللبن، کما أنها تؤثر على مناعة الحيوانات، ولقد أوضحت نتائج الدراسة أن الزيادة فى صافى العائد للرأس من الأبقار الهولشتاين بمحافظة الغربية بلغت حوالى 5787 جنيهاً سنوياً عند استخدام وسائل لحماية الحيوانات من الإجهاد الحراري، وبلغ اجمالى الفاقد من اللبن خلال عام حوالى 457.7 کجم للرأس  نتيجة تعرض الحيوانات للإجهاد الحراري تقدر قيمتها بحوالي 2728.2 جنيهاً.

Keywords

Zagazig Journal of Agricultural Research
Volume 46, Issue 5
September 2019
Pages 1665-1674

Files

Share

How to cite

Statistics