الكفــــاءة الاقتصـــــادية لمحصـــــول المــــوز بمحـافظـــة القليــوبيــــة

Document Type : Original Article

Authors

قسم الاقتصاد الزراعي – كلية الزراعة – جامعة عين شمس – مصر

Abstract

يستهدف البحث تقدير مؤشرات الكفاءة الاقتصادية لإنتاج محصول الموز في مصر، من خلال تقدير دالتي انتاج وتكاليف انتاج محصول الموز، كما يستهدف البحث التعرف علي أهم المشكلات الانتاجية التي تواجه مزارعي محصول الموز في مصر، ومحاولة اقتراح الحلول المناسبة لها. ولتحقيق أهداف البحث تم الاعتماد علي التحليل الاحصائي الوصفي والكمي للبيانات الثانوية والبيانات الأولية التي تم جمعها عن طريق عينة عشوائية بسيطة من محافظة القليوبية، مكونة من 50 مزرعة لمحصول الموز خلال الموسم الزراعي 2023/2024. ومن أهم النتائج التي توصلت إليها الدراسة أن اجمالي التكاليف الانشائية لفدان محصول الموز من واقع عينة الدراسة بلغت حوالي 115 الف جنيه، حيث بلغت التكاليف المتغيرة لإنشاء فدان الموز حوالي 80 الف جنيه بنسبة تقدر بنحو 69.6% من اجمالي التكاليف الكلية للموز من عينة الدراسة، وبلغ اجمالي التكاليف الثابتة حوالي  35 الف جنيه بنسبة تقدر بنحو 30.4% من اجمالي التكاليف الكلية للموز لعينة الدراسة. وقدر حجم الانتاج المدني للتكاليف بنحو 355 طن/المزرعة أي ما يعادل 18.7 فدان، وقدر حجم الانتاج المعظم للربح بنحو 391.7 طن للمزرعة أي ما يعادل 20.6 فدان. مما يشير إلي أن جميع مزارعي الموز بعينة الدراسة لا يحققون المستوي الأمثل للإنتاج المدني للتكاليف. وقدرت مرونة التكاليف الانتاجية لفدان الموز بحوالي 0.96 مما يشير إلي أن انتاج الموز لعينة الدراسة في المرحلة الاولي لقانون تناقص الغلة، لذلك لابد من زيادة حجم انتاج الموز حتي الوصول للحجم الامثل للإنتاج، ومن أهم التوصيات التي توصل إليها البحث  ضرورة استخدام التوليفة المثلي من عناصر الانتاج المستخدمة في انتاج محصول الموز، وزيادة الرقعة المزروعة منه وذلك للوصول للحجم الأمثل للإنتاج.

Keywords

Main Subjects